淺析飼料加工行業(yè)發(fā)展模式
沉重的雙重壓迫：飼料行業(yè)一直遭受著社會(huì)不公平的評(píng)價(jià)和誤解，無(wú)論是行業(yè)價(jià)值、社會(huì)貢獻(xiàn)還是科技含量。預(yù)混飼料的研發(fā)涉及到動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)，是實(shí)實(shí)在在的高科技行業(yè)；飼料行業(yè)的發(fā)展為人類(lèi)生存提供了幾乎大部分不可或缺的動(dòng)物蛋白來(lái)源，社會(huì)貢獻(xiàn)和行業(yè)價(jià)值相當(dāng)凸出。但長(zhǎng)期以來(lái)，飼料行業(yè)承受著上游原料漲價(jià)和下游漲價(jià)難的雙重壓迫，毛利好的時(shí)候也就10%左右，銷(xiāo)售利潤(rùn)率僅為3%。飼料行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)到了必須變革的時(shí)候。
內(nèi)在原因：飼料行業(yè)長(zhǎng)期遭受雙重壓迫，首先來(lái)自于改革開(kāi)放30年來(lái)實(shí)際的輕農(nóng)政策下，養(yǎng)殖戶利益從來(lái)沒(méi)有得到真正重視，養(yǎng)殖戶的低利潤(rùn)決定了他們難以承受飼料的漲價(jià)；其次，在整個(gè)農(nóng)業(yè)，由于糧食涉及到安定，是最受重視的領(lǐng)域，因此為保證種糧農(nóng)戶的利益，最近兩年糧食價(jià)格有了一定的上漲，特別是我國(guó)的重要植物蛋白來(lái)源豆粕價(jià)格幾乎完全取決于國(guó)際市場(chǎng)，玉米和豆粕的連年上漲，給飼料行業(yè)造成了巨大的成本壓力。
變局一：城市進(jìn)程
未來(lái)15年，城市化仍是中國(guó)社會(huì)變遷的主旋律。到2030年，有70%以上的人口生活在城市里，中國(guó)改革的主軸是經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要推動(dòng)力量是城市化進(jìn)程，加上全面放開(kāi)二胎政策，魚(yú)、肉、蛋、奶的總需求仍將適度增長(zhǎng)。
變局二：物價(jià)攀升
未來(lái)20年中國(guó)還將處于人口增長(zhǎng)期，由于人們對(duì)生活質(zhì)量的要求不斷提高，中國(guó)的物價(jià)還將持續(xù)攀升，尤其是食品價(jià)格。這對(duì)整個(gè)大農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展依然是利好的。
變局三：土地流轉(zhuǎn)
土地多元化流轉(zhuǎn)加速，散養(yǎng)式的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式將會(huì)逐步瓦解，朝適度集約化方向發(fā)展。未來(lái)用來(lái)養(yǎng)殖的土地、塘口更加稀缺。所以未來(lái)中大規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)和專(zhuān)業(yè)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)類(lèi)型的養(yǎng)殖群體將呈二元狀態(tài)。商品化、市場(chǎng)化的飼料將長(zhǎng)期存在，但呈下降趨勢(shì);代加工、定制化的飼料將呈上升態(tài)勢(shì)。
變局四：延伸產(chǎn)業(yè)
市場(chǎng)資源整合、爭(zhēng)奪將異常激烈，各類(lèi)企業(yè)、優(yōu)質(zhì)渠道、規(guī)模牧場(chǎng)結(jié)盟，相互入股結(jié)成利益共同體將成為常態(tài)化。所有的企業(yè)、個(gè)人，都要融入?yún)^(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈，以增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。這意味著，單打獨(dú)斗很難生存，但懂得敞開(kāi)心胸，主動(dòng)融入的企業(yè)都有機(jī)會(huì)繼續(xù)發(fā)揮價(jià)值。
變局五：飼料安全
食品安全問(wèn)題，推動(dòng)飼料行業(yè)由量到質(zhì)轉(zhuǎn)型升級(jí)。歐盟2006年1月1日全面禁止在飼料中添加抗生素;美國(guó)聯(lián)邦食品和藥品局從2014年用3年時(shí)間禁止在牲畜飼料中使用預(yù)防性抗生素;韓國(guó)將于2018年7月在飼料中禁用抗生素。無(wú)抗養(yǎng)殖很難做到，在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，都是小眾化的行為;但是無(wú)抗飼料的時(shí)代即將來(lái)臨。
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